普洱茶作为我国传统的茶叶品种,受到了很多人的喜爱。生普洱茶中含有较多的茶多酚和咖啡碱,能够提神醒脑、解困去疲。然而,饮用过量的生普洱茶可能会对身体造成一定的负担。下面我们来了解一下普洱茶的禁忌。
1. 忌饭前饭后大量饮普洱茶。饭前大量饮用普洱
2. 普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶。茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。
3. 保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯。有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对人体健康极为不利,它含有多种重金属物质,在饮茶时带入身体,阻碍营养的吸收,还含有某些致癌物质,故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。
4. 普洱茶宜淡饮,不宜浓饮。长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调,减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。
5. 不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮。常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。
总之,适量饮用普洱生茶和熟茶对身体有益,但也要遵循一定的禁忌。在日常生活中,我们可以因人而异,择时而饮,适量搭配,让普洱茶成为我们生活中的好伙伴。